让人难言的进口酒连锁模式 你“入坑”了吗?
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近日,盒马生鲜昆山店即将闭店的消息传得沸沸扬扬,使得连锁经营模式再次成为人们关注的焦点。显然,即使背靠阿里这棵大树,连锁经营的发展步伐也进行得并不十分顺畅。再具体到酒类连锁模式,则又让人爱恨两难,一言难尽。一方面,从宏观看,阿里20亿...
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近日,盒马生鲜昆山店即将闭店的消息传得沸沸扬扬,使得连锁经营模式再次成为人们关注的焦点。显然,即使背靠阿里这棵大树,连锁经营的发展步伐也进行得并不十分顺畅。再具体到酒类连锁模式,则又让人爱恨两难,一言难尽。一方面,从宏观看,阿里20亿...
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何为新锐?“新”意味刚入门,“锐”即指充满力量。面对纷纭的酒水市场,新锐们该如何寻找机会释放自己的能量? 白酒行业在经历了深入调整阶段后,进入了相对饱和的状态,这样一方面给予了酒...
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中国的白酒行业延续几千年了,不时的有人在唱衰,也不断的有外行业人员“一猛子”扎进来。唱衰的声音自然不用去理会,因为这种在古今中外都有过“遭禁”经历的行业,又经历过内忧外患的战火洗礼,又经...
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生存第一,发展第二。 这是一种旨在利用有限的空间创造局部的优势,赢得较大的市场份额,从而有效的抵御竞争对手的攻势,保存并且壮大自己的市场策略。是经销商竞争取胜的一把利器,经销商开发区域市场前首先要对区域市场排兵布阵,全面统筹,...
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作为在互联网时代的既得利益者,酒商们必须尽其所能的去了解每一个生活圈层,也许一个生活圈层的洞察就可以让品牌收获一批潜在受众。最近“小镇青年”这个词频繁地出现在我们的生活中,这似乎也体现出一种市场趋势。 ...
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2018年的白酒行业生产数据出来了,从2017年的1198.1万吨下滑到891.2万吨,下滑27%,但白酒行业可统计数据的销售额仍然是增长的,说明行业的产品结构调整是成功的,“少卖一点、卖好一点、多赚一点”已经...
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在数字化浪潮的影响下,白酒行业的领军者茅台、五粮液等纷纷推进“数字化”的进程,准备占领市场竞争制高点。在这样的形势下,面向中低端市场的大众酒该如何把握时机,以“数字化”作为引领,追随酒业...
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在数字经济发展的时代浪潮中,数字化转型可以说正在改变企业联合许许多多行业的运行规律,许多传统企业正在积极探索数字化的转型。随着数字化的渗透,中国传统酒业也正在发生着翻天覆地的变化。作为酒业重要参与者的中高端酒企,如何使用数字化的知识和...
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这篇文章笔者来聊聊葡萄酒门店的选品、价格和服务。因为笔者最喜欢重复问自己问同行们的问题就是,如果你不是业内人士,对自己门店的产品和价格与服务满意吗?” 先聊服务,首先我们来区分一下个体门店和连锁门店在服务维度会有一...
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葡萄酒商整合其他非酒类商品,提高自身盈利能力一直是从业者关心的话题。近两年来随着竞争的加剧,葡萄酒利润空间的降低,这种整合经营现象越来越普遍,葡萄酒与茶叶的组合成为其中一种常见的现象。 案例1、陕西酒商金波(化名)开设了一家葡...