📁 酒文化
共 2096 篇怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上：制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能，于是，一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒——拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通...
如此香艳的葡萄酒，你喝得懂吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
多人见它第一眼，“哇，颜色好漂亮!”的确，没有比桃红葡萄酒更色泽亮丽，气质香艳的酒了!时尚、亲切，甜蜜，于是很多人总怀疑：“桃红葡萄酒是甜的吗?” 答案是否定的。其实，桃红葡萄酒...
与印度美食非常搭的葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
众所周知印度美食是最难搭配葡萄酒的亚洲美食，由于口感辛辣因此通常被认为与啤酒搭配更加合适。 但一天晚上我品尝到的一系列半甜型葡萄酒和加强酒与唐杜里鸡搭配的效果令人意想不到，知道芒果酸辣酱么? 甜酒确实与印度美...
五种方法让放久了的葡萄酒变得好喝
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
物尽其用总是比浪费强，对于美味的葡萄酒来说更是如此。可是，葡萄酒不像其他的固体食品那样能放很久，一瓶打开的葡萄酒最好在几天之内喝完，否则就会变成醋或者口味变差了。想让放久了的葡萄酒重新变得美味也不是没有办法，来看看下面这五种方法吧! ...
快速冰镇红葡萄酒的八种方法
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
人们常说红葡萄酒适合在室温下饮用，所以一般情况下，大家从商店买回一瓶红葡萄酒就会直接开瓶饮用。但在大家眼中的“室温”真的是理想侍酒温度吗? 事实上，在葡萄酒行业中，“室温&rdqu...
东北菜爱上葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
粗犷豪放的东北菜也能配葡萄酒，听起来还真有点不可思议。其实，根据以往的配餐经验和个人的口感偏好，东北菜也有好酒来配。 一、 东北名菜，锅包肉 锅包肉是一道东北名菜，满族美食。做法是，将猪里脊肉切片腌入味，裹上...
饭局喝酒前规则
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒饮除自己小酌怡情外，还有人际交往“润滑剂”的作用。尤其在工作需要时，陪领导、陪客户参加饭局，常常少不了敬酒和被劝酒。上了酒桌，就如同上了战场。如果你酒量一般，不想豁出去当“勇夫”，又不...
美剧中的经典美食应该搭配什么酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
美剧中尝尝出现一些美食镜头，引得观众们边看边流口水。今天，让我们来看一下，剧中的美食可以搭配什么酒。 1. 《纸牌屋》——烤肋排 热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治美剧集，在剧中弗兰克...
应对酒桌劝酒，有人出了个馊主意……
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如今酒局的名目也越来越多了，节庆酒、生日酒、聚会酒、商务酒等纷至沓来，这不，中秋国庆又来了，想想一下酒评君都觉得害怕。问题来了：别人请喝酒，不喝行吗？领导要喝，不喝行吗？ 某领导在酒桌上说：“现在我这有三杯酒，第一杯，谁要...
喝酒识人品，你的男朋友是什么样的人？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
假如你是个爱喝酒的男银，或者你有个爱喝酒的男银，这篇文章一定不能错过，因为通过喝酒，能够真实的判断你（或者你男银）的人品，比星座、血型神马的准多了。什么，不信？这不中秋和国庆到了么，仔细观察下你身边喝酒的人，赶紧验证下！如有不...
